Eventos

Relação de Eventos: 2017 | 2016

    Eventos com a participação da Prozyn em 2017

    • BRASIL BRAU

    • SÃO PAULO EXPO - SP
    • Participação: Estande
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    • A Brasil Brau - Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja é considerado o maior evento profissional da indústria cervejeira no país. A cada edição, o público pode conferir as novidades apresentadas pelos expositores de equipamentos, insumos e acessórios do segmento, além de provar os lançamentos das microcervejarias que participaram do Degusta Beer.
      Em paralelo, o Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira reúne profissionais de renome, atuantes no mercado nacional e internacional, para a apresentação de palestras e mesas redondas com novas técnicas e soluções para diversas aplicações do processo produtivo da cerveja.
    • EXPOMAQ – MINAS LÁCTEA

    • EXPOMINAS – Juiz de Fora
    • Participação: Estande
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    • Considerado um dos principais eventos do setor lácteo na América Latina, conta com um público composto por empresários do setor, técnicos, professores e estudantes da área de alimentos.
  • Eventos com a participação da Prozyn em 2016

    • Curso de Moleiro Júnior – SENAI - Ceará

    • Senai - Ceará
    • Participação: Palestra Técnica
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    • Em Novembro a Prozyn participou com palestra técnica no Curso Moleiro Júnior do Senai Ceará. Ministrada pela Coordenadora de P&D de Trigo da Prozyn, a palestra teve como objetivo apresentar as tecnologias de enzimas aplicadas para a produção de farinhas e produtos produzidos por Moinhos de Trigo.
      O curso Moleiro Júnior tem o objetivo de capacitar e formar mão de obra especializada na indústria moageira de trigo, com conhecimento técnico e prático dos processos de moagem de trigo, fabricação de produtos e controle de qualidade de matérias-primas e produtos acabados. O público deste curso é focado em participantes que já trabalham ou irão trabalhar e que devem ser indicados por um moinho de trigo.
    • 17º SBA - Seminário Brasileiro Agroindustrial

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    • Participação: Palestra Prozyn - "Como as enzimas colaboram para uma usina mais lucrativa"
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    • Em Outubro ocorreu na cidade de Ribeirão Preto o 17º SBA – Seminário Brasileiro Agroindustrial. A Prozyn participou com uma mesa de negócios e uma palestra sobre o as principais enzimas utilizadas na indústria sucroalcooleira, ministrada por Rafael Borges, Coordenador de Aplicações e Novos Negócios da Prozyn.
      Esse evento teve a participação de profissionais e técnicos influentes do mercado sucroenergético. Foram discutidos temas voltados às soluções que promovam lucratividade para as usinas, além de produtos, equipamentos e experiências que possam ser aplicadas nessa indústria.
    • Semana de Alimentos – ETEC Sapopemba

    • ETEC Sapopemba
    • Participação: Palestra Prozyn - "Produtos Zero Lactose"
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    • A Semana de Alimentos da ETEC é um projeto que busca proporcionar aos futuros técnicos uma vivência dos especialistas que já atuam no mercado de trabalho. A Prozyn foi convidada a participar do evento e apresentou para os participantes uma palestra sobre Zero Lactose e os processos produtivos de leite e derivados. Ministrada por Messias Silva do departamento de P&D de Lácteos da Prozyn; a palestra foi bem elogiada e teve grande interesse dos participantes.
    • 23º Congresso Internacional do Trigo

    • Hotel Resort Royal Palm - Campinas
    • Participação: Workshop Prozyn: “Mudando de patamar – Um guia para melhorar seu negócio em tempos difíceis”.
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    • A Prozyn participou em Outubro do 23º Congresso Internacional do Trigo promovido pela ABITRIGO com workshop: “Mudando de patamar – Um guia para melhorar seu negócio em tempos difíceis”.
      Ministrada pelo executivo David Barioni Neto, a apresentação abordou como a indústria do trigo pode vencer os desafios atuais. O executivo possui ampla experiência em governança corporativa, foi vice-presidente da GOL Linhas Aéreas, presidente da TAM Linhas Aéreas e presidente da Apex Brasil. O workshop teve grande sucesso durante o evento, que contou com aproximadamente 500 participantes do setor moageiro.
    • IBIE – International Bakering Industrie Exposition

    • Las Vegas - EUA
    • Participação: Visita e palestras paralelas com parceiros Prozyn
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    • Ocorre a cada 3 anos em Las Vegas um dos maiores eventos mundiais do segmento de bakery. Este ano o evento contou com a presença de mais de 23.000 profissionais do setor. Foram apresentadas tendências , inovações e tecnologias para a indústria.
      Além da visita a feira, a Prozyn com seu DNA inovador promoveu em parceria com fornecedores, palestras paralelas ao evento abordando tendências globais e inovações para o setor.
    • 1º SITA – Universidade Federal de Viçosa

    • UFV – Viçosa - MG
    • Participação: Curso Prozyn – “Benefícios tecnológicos para a indústria de laticínios com aplicação inovadora de lactase e outras enzimas”
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    • Na semana do dia 25 de Setembro a 1 de Outubro, ocorreu no auditório da UFV em Minas Gerais, o 1º SIITA – Simpósio Integrado de Inovação em Tecnologia de alimentos. Este evento guarda como essência o Simpósio de Engenharia de Alimentos e Laticínios da Universidade Federal de Viçosa. O evento foi direcionado aos estudantes do curso e áreas relacionadas e visa incentivar, impactar e incrementar a formação pessoal e profissional dos participantes.
      A Prozyn participou no dia 28 de Setembro com um Curso Técnico sobre processamento de leite e derivados lácteos zero lactose, além de inovações para fortificação e redução de açúcar em produtos lácteos. A palestra foi ministrada por Messias Silva, do departamento de P&D de Lácteos da Prozyn.O Evento foi muito proveitoso e gerou bastante interesse dos participantes.
    • 15º Congresso Internacional da ABIMAPI

    • Costão do Santinho Resort - SC
    • Participação: Jantar e Coquetel Prozyn 25 Anos
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    • Ocorreu no Hotel Costão do Santinho em Florianópolis/ SC o 15º Congresso Internacional das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados, organizado pela ABIMAPI – Associação Brasileira das Industrias de Biscoito, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados.
      O Evento reuniu mais de 300 participantes, entre indústrias do setor e fornecedores e promoveu debates de temas importantes como os impactos da crise no País, economia, mercado e questões regulatórias no Brasil e no mundo.
      A Prozyn promoveu durante a abertura do evento um jantar e coquetel em comemoração aos 25 anos da empresa. Também foi apresentado o novo vídeo institucional da Prozyn. O congresso teve grande sucesso!
    • 10º Congresso Nacional da STAB

    • Centro de Convenções – Ribeirão Preto
    • Participação: Palestra Científica Prozyn - “Aplicação de alfa-amilase no processo e residual zero de enzimas no açúcar”
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    • Ocorreu em Ribeirão Preto o 10º Congresso Nacional da STAB, reunindo profissionais, empresas e instituições com atividades direcionadas à agroindústria canavieira. O evento gerou o debate de temas fundamentais para o desenvolvimento tecnológico do segmento. Organizado pela STAB Nacional (Sociedade dos Técnicos Açucareiros Alcooleiros do Brasil), o evento teve programação em cinco auditórios simultâneos, com apresentação de trabalhos de pesquisa e tecnologia nas áreas de agronomia, indústria e administração.
      A Prozyn foi selecionada para apresentação de trabalho científico sobre a aplicação de alfa-amilase no processo e residual zero de enzimas no açúcar, ministrada por Rafael Borges – Coordenador de Aplicações e Novos Negócios da Prozyn.
    • 7º Simpósio Anual ABIQ

    • Tauá Hotel & Convention em Atibaia/ SP
    • Participação: Palestra Prozyn/ Kantar Wordpanel– “Consumo de Lácteos e Queijos nos Lares Brasileiros”
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    • 7º Simpósio Nacional da ABIQ, organizado pela ABIQ – Associação Brasileira das Indústrias de Queijo e que teve como tema central a “Competitividade num cenário de concorrentes multinacionais”.
      O evento contou com a presença de técnicos do setor, gerência e diretoria dos laticínios e teve uma programação bem completa, com temas relevantes para o setor.
      A Prozyn realizou uma palestra no segundo dia em parceria com a Kantar Worldpanel ministrada por Rita Navarro, empresa especialista no perfil de consumo e insghts, com grande reconhecimento no mercado.
      A apresentação realizada pela Rita, foi muito elogiada, uma vez que trouxe para os participantes uma visão detalhada sobre o consumidor final, seus hábitos de consumo e preferências no momento da compra em relação a queijos, leites e derivados.
    • Workshop Inovações em Lácteos - Sindileite

    • Sede da ABIQ – SP
    • Participação: Palestra Prozyn: “Benefícios tecnológicos para a indústria de laticínios com aplicação inovadora de lactase e outras enzimas”
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    • O workshop ocorreu na sede da ABIQ – Associação Brasileira das Indústrias do Queijo, com o tema Inovações em Lácteos – Alternativa para novos negócios e foi organizado pelo SINDILEITE – Sindicato das Indústrias do Leite de São Paulo.
      O evento contou com a presença de um público bem diversificado entre técnicos de laticínios, de controle de qualidade, analistas de marketing e regulatórios. A Prozyn participou com uma palestra técnica sobre os beneficios tecnológicos para a indústria de laticínios com aplicação inovadora de lactase e outras enzimas. Trazendo as principais tendências para a indústria de laticínios e inovações para o setor.
      A palestra foi bem ministrada pelo Gerente de Contas da Prozyn– Gilmar Júnior.
    • FISA – Food Ingredients South America

    • Transamérica Expo Center - SP
    • Participação: Palestra Prozyn – “Como agregar valor aos produtos com enzimas e outros bioingredientes”
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    • Alinhada com as demandas globais por alimentos mais saudáveis e sustentáveis, a Prozyn participou da Fi South América com uma palestra ministrada pelo Gerente Comercial de Especialidades da Prozyn – Marcio Nunes.
      O tema abordado foi a substituição de ingredientes químicos por ingredientes naturais e como agregar valor através das enzimas e outros bioingredientes.
      A Fi South América é um evento que reúne as principais indústrias de alimentos e ingredientes, além de apresentar inovações e tendências para o setor.
    • 37º Reunião Anual da Fermentec

    • Centro de Convenções – Ribeirão Preto
    • Participação: Estande e Palestra Prozyn - Aplicação de alfa-amilase no processo e residual zero de enzima no açúcar
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    • A Prozyn participou da 37ª Reunião Anual Fermentec no Centro de Convenções de Ribeirão Preto, com um estande e uma palestra técnica sobre o StarMax Zero, produto inovador para o segmento de Usinas que promove diversos benefícios, dentre os quais se destaca a característica de não deixar residual de alfa-amilases no açúcar.
      Tecnologia e resiliência foi o tema do evento que completa 39 anos em 2016 e traz participantes das principais usinas do país.
    • 37ª Semana do Laticinista – ILCT

    • Instituto Cândido Tostes – Juiz de Fora
    • Participação: Minicurso Prozyn – “Processamento de leite e derivados Zero Lactose”
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    • A EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes, em parceria com a Agência de Inovação de Leite e Derivados - Polo do Leite, promoveu de 19 a 21 de julho de 2016 a 37ª Semana Nacional do Laticinista. A programação direcionada a estudantes, professores, pesquisadores e profissionais da indústria láctea, trouxe 12 palestras e 10 minicursos, dentre eles o minicurso da Prozyn ministrado por Gilmar Júnior – Gerente de Contas de Lácteos. Os participantes tiveram a oportunidade de reciclar conhecimento e debater sobre as demandas da indústria de laticínios.
    • 2º Workshop Técnico ABIMAPI & SIMABESP

    • Auditório FIESP – São Paulo
    • Participação: Palestra técnica Prozyn: “Ingredientes encapsulados para panificação”
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    • A Prozyn participou do Workshop Técnico organizado pela ABIMAPI (Associação Brasileira das Industrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados) e SIMABESP (Sindicato das Indústrias de Massas Alimentícias e Biscoitos no Estado de São Paulo), que visa oferecer aos seus associados, palestras de conteúdo de tecnologia, tendências e mercado.
      Com palestra ministrada pela Coordenadora de P&D de Trigo da Prozyn – Daiana Schimmel, foram abordadas as tecnologias para a encapsulação de ingredientes que tem como benefícios o aumento de shelf life dos produtos, possibilita grandes produções em operação contínua, além de manter as propriedades dos ingredientes com mais eficiência, entre outros benefícios.
    • XLI SECITAP – UNESP Jaboticabal

    • UNESP Jaboticabal
    • Participação: Palestra Prozyn com o tema: “Processamento de Produtos Zero Lactose”
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    • A Prozyn foi convidada para participar do evento que teve a Gerente Técnica e Comercial – Magali Carregã ministrando a palestra sobre o processo produtivo de produtos Zero Lactose.
      A XLl SECITAP (Semana de Ciência e Tecnologia em Agropecuária) é um evento oferecido anualmente pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP - Campus de Jaboticabal, que promove o encontro de diversos profissionais e técnicos para discussão de tecnologias e temas ligados ao setor agropecuário brasileiro e contou com aproximadamente 600 participantes.
    • Tecnolácteos y Tecnocárnicos 2016

    • Hotel Sheraton Bogotá – Colômbia
    • Participação: Estande e Palestra Prozyn com tema “Agregando valor a seus produtos com a tecnologia Zero Lactose”
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    • Em 2016 houve a fusão entre duas grandes feiras de cárneos e laticínios da América Latina. O evento reuniu produtores de leite e de carne com fornecedores de tecnologia para produção, insumos e conhecimento.
      O Diretor Geral da Prozyn – Jadyr Oliveira ministrou a palestra sobre como a tecnologia de enzimas possibilita agregar valor à produtos Zero Lactose.
    • ASCPC – Advances in Sugar Crop Processing and Conversion 2016

    • Nova Orleans nos EUA
    • Participação: Palestra Prozyn: “Zero residual de alfa-amilases no processo de fabricação de açúcar”
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    • O ASCPC é um importante evento Internacional que tem como objetivo a troca de informações sobre a safra de açúcar, desenvolvimento de processos e tecnologias de conversão, bem como para promover o uso de fontes de açúcar e energia renováveis.
      O Diretor Geral da Prozyn – Jadyr Oliveira foi convidado para ministrar uma palestra sobre o residual zero de alfa-amilases no processo de fabricação de açúcar através da solução StarMax Zero. A Prozyn foi a empresa pioneira no desenvolvimento da tecnologia do zero residual no processo de produção de açúcar.
    • Festival Brasileiro de Cerveja

    • Blumenal – SC
    • Participação: Estande com a parceira comercial Agrária Malte
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    • Festival Brasileiro da Cerveja, realizado anualmente em Blumenau – SC reúne as principais cervejarias do país, dos melhores sabores, aromas e harmonizações. Cervejeiros, especialistas e consumidores degustam mais de 600 rótulos e aproveitam uma rica programação artística e cultural, palestras e ótima gastronomia. Este ano bateu recorde de visitação, foram registradas mais de 41 mil visitantes.
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