A Prozyn foi pioneira na aplicação de enzimas para produtos Zero Lactose no Brasil através da criação da linha LactoMax. Possui o maior portfólio de lactases para diferentes aplicações, além de grande know-how e consultores técnicos altamente qualificados.

Além de lactases, a Prozyn possui outros ingredientes de performance que promovem a melhoria do sabor, textura, conservação e rendimento durante os processos de fabricação de produtos lácteos.

Nosso portfólio de produtos lácteos inclui:

  • - Lactases
  • - Coagulantes
  • - Conservantes Naturais
  • - Estabilizantes
  • - Emulsificantes
  • - Adoçante Natural - Estévia
  • - Vitaminas e Minerais

Catálogo disponível para download:

  • Lácteos
    Lácteos

Conheça mais sobre as inovações da Prozyn:

Verificação para Material

Carregando, por favor, aguarde...